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而此次在奇台麦田里茁壮生长的，是汾酒专用制曲大麦“汾酒大麦1号”。据悉，“汾酒大麦1号”是由中国农业科学院作物科学研究所培育，经汾酒集团测试认定，联合国家大麦青稞产业技术体系示范推广的专用新品种，不仅亩产高、抗逆性强，其核心指标更精准契合优质白酒酿造需求，为后续制曲糖化及发酵过程奠定了卓越的原料基础。

当下，站在“汾酒第一车间”IP第五个年头的里程碑上，回望汾酒由品质驱动的原粮征程，更显其格局与价值：其源于对自然的敬畏，成于科技的赋能，终于与家国情怀、时代担当的同频共振，不止于酿好酒，更是中国白酒行业构建现代化供应链、探索“品质立基、担当立命、科技赋能、绿色护航”发展路径的先行示范，为行业贡献了极具价值的“汾酒方案”。(完)

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